แนะนำวิธีทอดไข่ดาว ได้ให้สวยน่ากินเสิร์ฟคู่พริกน้ำปลา

แนะนำวิธีทอดไข่ดาว ได้ให้สวยน่ากินเสิร์ฟคู่พริกน้ำปลา

สวัสดีทุกคนวันนี้มามาแนะนำ หากพูดถึงอาหารการกินหลายๆครั้ง เราๆก็คิดไม่ออกเหมือนกันว่า จะกินอะไรดีคิดไม่ออกและเมนูแสนง่าย ของเรานั้นก็คือ ไข่เจียว ไข่ด า วไข่ต้ม

และสิ่งที่ง่ายที่สุดนั่นก็คือไข่ด า ว ไม่ค้องปรุงอะไรแถมมีความอร่อยในตัวของมันเองด้วย และวันนี้เรามีผู้ใช้ ท วิ ต เ ต อ ร์ Maek wansri ได้มาสอนทอดไข่ด า ว ที่ตนเองนั้น บอกว่าหวงสูตรมากแต่ก็ยินดีมาบอกเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ให้กับเพื่อน

ซึ่งโพสต์ว่า “ไข่ด า ว หวงสูตรมาก ใส่น้ำมันให้พอท่วมไข่ไม่ต้องมากจนเกินไป รอจนน้ำมันร้อน ตอกไข่ใส่ถ้วย เทไข่ลงไปค่อยๆ ตักน้ำมัน ราดลงบนไข่แดง เพื่อให้ไข่ขาว เคลือบไข่แดงจนทั่ว แค่นี้ก็ได้ไข่ด า วสวยๆ”

แนะนำวิธีทำน้ำปลาพริกสามรส

1.แช่พริกซอย ในน้ำมะนาว ประมาณ 5นาที พริกจะไม่ดำ

2.ใส่น้ำตาลปี๊บ เล็กน้อย ละลายให้เข้ากันน

3.ใส่หอมแดง และน้ำปลา คนให้เข้ากัน ชิมให้ได้ 3รสตามชอบ แค่นี้ก็อร่อย ได้แล้วจ้าา

รวมถึงเมื่อมีชาวเน็ต เข้ามาถามถึงการทำอาหารอื่นๆ ผู้ใช้ท วิ ต เ ต อ ร์รายนี้ ก็ยินดีให้คำแนะนำ แบบไม่หวงสูตร อีกด้วย ทำให้มีผู้รีทวีตไปเกือบ 5 พันครั้งแล้ว

มีอีก ไข่ต้มเยิ้มๆ

เราใช้ไข่เป็ด จับเวลาต้ม 9.30นาที อยากให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง แบบนี้ ให้คนไข่4นาทีแรกจากนั้นต้มต่ออีก 5นาที ปิดไฟ ทิ้งไว้ในหม้ออีก 30วินาที ตักไข่แช่ในน้ำเย็นจัด ทิ้งไว้ให้ไข่เย็นก่อนแล้วค่อยปอกเปลือก จะได้ไข่สวยๆแบบนี้น๊า

ขอบคุณที่มา 108 archeep paruay