หัวหอมแดง สุดยอดสมุนไพรขยายหลอดลม รักษาโรคหอบหืดและภูมิแพ้ ลดระดับคอเรสเตอรอล
Advertisements
หัวหอมแดง สุดยอดสมุนไพรขยายหลอดลม รักษาโรคหอบหืดและภูมิแพ้ ลดระดับคอเรสเตอรอล
หลายคนอาจไม่เคยทราบมาก่อนว่า มีสมุนไพรรักษาโรคหอบหืดอยู่หลายชนิด แต่ที่นิยมใช้มากที่สุด ก็คือ หัวหอมแดง สุดยอดสมุนไพรขยายหลอดลม โดยหอมแดง (Shallot) มีหลักฐานพบว่าในเขตตะวันออกกลางแถบประเทศอิหร่าน อัฟกานิสถาน และปากีสถาน และด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ช่วยปรุงแต่งรสชาติให้ดียิ่งขึ้น จึงได้รับคามนิยมอย่างแพร่หลายและกระจายสู่ทวีปเอเชียจนถึงปัจจุบัน หอมแดงนั้นมีการปลูกมากในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้แก่ ประเทศไทย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ และเวียดนาม
ในหอมแดงสดประกอบไปด้วย น้ำมันหอมระเหย เช่นเดียวกับที่พบในกระเทียม สรรพคุณของหอมแดงมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ การบริโภคหอมแดงเป็นประจำ จึงสามารถลดระดับคอเรสเตอรอล และช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ลดไขมันในเส้นเลือดที่เป็นสาเหตุของโรคความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ
ซึ่งหอมแดงนั้นยังสามารถป้องกันการติดเชื้อ และช่วยบรรเทาอาการไข้หัดได้ ทำให้เจริญอาหาร และช่วยย่อยอาหาร ในหอมแดงยังมีธาตุฟอสฟอรัสปริมาณสูงที่จะช่ยให้เรามีความจำดี การรับประทานหอมไม่มีอันตรายหรือผลข้างเคียง แต่เป็นผลดีกับร่างกายมากกว่า เพราะมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก อุดมด้วยวิตามิน A วิตามิน B วิตามิน C วิตามิน E
หอมแดงช่วยขยายหลอดลม
เพราะสารในหอมแดงจะมีสารไบโอฟลาโวนอยต์ ที่ง่ายต่อการดูดซึมและนำไปใช้งาน โดยสารตัวนี้ในปัจจุบันสารไบโอฟลาโวนอยต์เป็นส่วนผสมหนึ่งของยารักษาโรคภูมิแพ้และอาการหอบหืดมีฤทธิ์ช่วยขยายหลอดลม โดยเฉพาะกลิ่นฉุนของหอมแดง ที่ประกอบด้วยสารจำพวกกำมะถัน เพื่อเข้าตาอาจทำให้รู้สึกแสบจมูก หอมแดงเป็นสมุนไพรในครัวเรือนไทยที่มักนำมาใช้รักษาอาการไข้หวัดคัดจมูก ในคนไทยโบราณจะนำหอมแดงมาทุบแล้วดม จำให้จมูกรู้สึกโล่ง ขยายหลอดลม ช่วยบรรเทาโรคหอบหืดได้
วิธีใช้หอมแดงแก้โรคหอบหืด
วิธีนี้นำมาจากหนังสือเล่มหนึ่งของ นายเกษตร เป็นความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรไทย และสมุนไพรแก้โรคต่างๆ ทั้งหอบหืด การขยายหลอดลม และแก้โรคถุงลมโป่งฟอง โดยสามารถนำหอมแดงมาทำดังต่อไปนี้
เตรียมหอมแดงสด 1 ขีด + ขิงสด 1 ขีด + กระเทียมสด 1 ขีด
ทุกอย่างนำมาปอกเปลือก แล้วล้างด้วยน้ำสะอาด
นำไปปั่นในเครื่องปั่นให้ละเอียด โดยใส่น้ำลงไป 1 แก้ว
กรองเอาเฉพาะน้ำ (อาจผสมน้ำผึ้งเพื่อให้ทานง่ายขึ้น หรือบีบน้ำมะนาวลงไป)
ทำรับประทานก่อนนอน ครั้งละ 2 ช้อนโต๊ะ
โดยในหนังสือบอกว่าหากทำแบบนี้จนครบ 1 อาทิตย์จะเริ่มรู้สึกว่ามีอาการดีขึ้น หายใจสะดวกขึ้น หลอดลมเลือดลมกลับมาดี และสามารถทำกินได้เรื่อยๆ จนอาการหอบหืดหายไป
การรับประทานหอมแดง สามารถทานได้วันละ 1/2 ถึง 1 หัวจะทำให้ร่างกายสดชื่น (ในตำรายาจีนแนะนำว่าไม่ควรกินเกิน 3 หัว/วัน)
นอกจากหอมแดงจะช่วยแก้โรคหอบหืดและภูมิแพ้ได้แล้ว หอมแดงยังช่วยดับกลิ่นคาว และเพิ่มรสชาติ เป็นส่วนประกอบสำคัญในเครื่องแกงทุกชนิด ใช้ในอาหารประเภทแกงเผ็ด อาหารประเภทหลน อาหารประเภทยำ น้ำพริกต่าง ๆ ใช้ในการทำขนมหาน เช่น ขนมหม้อแกง ใช้หอมแดงซอย เจียวให้เหลืองแล้วใช้โรยหน้า ต้น และใบ ใช้เป็นผักสด สำหรับเป็นเครื่องเคียงพวกหลนต่างๆ
ประโยชน์ของหอมแดงนั้น สามารถช่วยขับลม แก้ปวดท้อง แก้หวัด คัดจมูก ส่วนการบรรเทาอาการหืดหอบนั้น หอมแดงสามารถช่วยขยายหลอดลม ทำให้ผู้ป่วยที่มีอาการหอบหืดสามารถหายใจได้สะดวกขึ้น
โรคหืดหอบ เป็นโรคที่เกิดจากการที่ร่างกายของผู้ป่วยมีภาวะตีบแคบของหลอดลม อันเนื่องมาจากเป็นการเกร็งตัวของกล้ามเนื้อที่ผนังหลอดลม เพราะเมื่อหลอดลมของร่างกายมีการตีบแคบลงก็จะทำให้อากาศที่ผ่านเข้าออกหลอดลมนั้นทำได้ลำบากมากขึ้น และได้รับอากาศอย่างไม่เพียงพอจึงทำให้หายใจถี่ขึ้นกว่าปกติ
สำหรับอาการของโรคหอบหืดนั้นผู้ป่วยโรคหอบหืดจะมีอาการหายใจที่ลำบากมีอาการอึดอัดแน่นหน้าอก โดยเฉพาะในช่วงที่หายใจออกจะหายใจเสียงดัง บางรายอาจถึงขั้นมีอาการไอ มีเสมหะข้นเหนียวและคันในจมูกร่วมด้วย
แนะนำ 5 วิธีการรักษาโรคหอบหืด
สูตรรักษาโรคหอบหืดแบบที่ 1
ส่วนผสม น้ำหัวหอม 1 แก้วเล็ก, น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีใช้ นำน้ำหัวหอมผสมกับน้ำผึ้ง รับประทานเช้าและเย็นประมาณ 1 เดือน
สูตรรักษาโรคหอบหืดแบบที่ 2
ส่วนผสม น้ำมันเทียนดำ
วิธีใช้ นำน้ำมันเทียนดำมาเผาไฟสูดดมควัน พร้อมกับนำน้ำมันเทียนดำทาบริเวณหน้าอกและหลังก่อนนอนทุกวัน
สูตรรักษาโรคหอบหืดแบบที่ 3
ส่วนผสม น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำอุ่น 1 แก้ว
วิธีใช้ นำน้ำผึ้งผสมกับน้ำอุ่น ดื่มทุกวันทั้งเช้าและเย็น
สูตรรักษาโรคหอบหืดแบบที่ 4
ส่วนผสม นมอูฐ 1 แก้ว
วิธีใช้ ดื่มนมอูฐ 1 แก้ว ทุกวัน
สูตรรักษาโรคหอบหืดแบบที่ 5
ส่วนผสม ไข่นกเขา 1 ฟอง
วิธีใช้ นำไข่นกเขามาต้มหรือทอด รับประทานทุกวันเช้าและเย็น
อ้างอิงข้อมูล หัวหอมแดง สุดยอดสมุนไพรขยายหลอดลม โดย https://www.honestdocs.co/shallot-benefits-to-windpipe
Advertisements
Post a Comment